Slotte & Borg interpreta LINUM; 3

L’ultima tendenza di stagione di Emily e Caroline include runner e tovagliette a coste UNI, copricuscini WEST, tovaglioli WEST e copricuscini PEPPER e SHEPARD.

Quali sono stati i vostri pensieri riguardo alle tendenze per il Natale di quest’anno?

Allora, esattamente come i bambini sogniamo ogni anno di avere un Natale con freddo e neve che ricopre tutto con il suo manto scintillante. I nostri ricordi natalizi che ci sono rimasti più impressi nella memoria sono proprio quelli con paesaggi invernali innevati. Ci siamo ispirati a questi quando abbiamo creato la nostra versione di una tavola apparecchiata per un invitante caffè dell’Avvento per stare un po’ insieme.

Quando si tratta di apparecchiare la tavola, cosa pensi sia importante considerare per creare un ambiente invitante?

Quando apparecchiamo una tavola, di solito pensiamo a un tema centrale in cui tessuti e porcellane in toni simili si combinano in un insieme armonioso. Oggi, avere un intero servizio di piatti coordinato non è così comune come lo era per le generazioni precedenti, ma un consiglio può essere quello di attenersi allo stesso colore e alla stessa dimensione dei piatti quando si crea il proprio assortimento. Sarebbe bello che anche tovaglie e tovaglioli fossero in tinta.

Hai qualche nuovo consiglio da condividere su come apparecchiare la tavola e organizzare le cene durante il periodo natalizio?

Pensa a soluzioni semplici! Farai una bellissima figura con alcuni buoni formaggi e una piccola selezione di specialità per le feste. Se c’è un periodo in cui è particolarmente importante stare insieme, è proprio il Natale, e non dovresti stare in cucina a sfaccendare mentre i tuoi ospiti socializzano: è molto meglio se ti siedi a tavola con loro. Puoi magari solo dare il tocco finale a quel delizioso dessert che avevi preparato: pere marinate al vino rosso o soffice pan di zenzero fritto nel burro con una cucchiaiata di panna. Quando apparecchiamo la tavola, di solito lo facciamo in anticipo invece di aspettare fino all’ultimo momento. Puoi concederti tutto il ritardo che vuoi nel servire il cibo: basta che gli ospiti trovino una tavola imbandita con le candele accese e abbiano qualcosa di buono da bere nei loro bicchieri.

Hai una tradizione speciale da segnalarci che pensi potrebbe essere interessante?

Entrambe abbiamo dei figli e ad un certo punto anche noi siamo cadute nella trappola del calendario dell’Avvento, finché non ci siamo rese conto di quanto lavoro e spreco comporti, con tutti quei piccoli pacchetti per i bambini ogni giorno per l’intero mese di dicembre. Un calendario dei regali ci riporta ancora oggi a bei ricordi dell’infanzia, ma vorremmo invece spezzare una lancia in favore dei soli regali dell’Avvento. Qualcosa di piccolo e ragionato da regalare ogni domenica quando si accendono le candele dell’Avvento, invece che tutti i giorni. E non deve necessariamente essere solo per i bambini: è altrettanto divertente seguire questa tradizione anche con il proprio partner o amico. Basta trovare qualcosa di carino per la tavola di Natale al negozio dell’usato e avvolgerlo in un tovagliolo di lino. Così, la confezione sarà preziosa quanto il suo contenuto e il destinatario riceverà qualcosa di carino da includere nella sua tavola imbandita per la cena della Vigilia di Natale.